2025-11

ライフスタイル

【自家製・干し柿】作り続けて数十年、今では失敗なしです!

こんにちは。まやわかです。毎年11月下旬になると、干し柿を作ります。カビが生えて、台無しにしてしまった過去もあるけど、工夫を重ねて今は失敗なしで完成するようになりました!干し柿はそのまま食べるのもおいしいですが、私は、クリームチーズと一緒に...
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柳川(福岡県)の帰り、道の駅で幻のキノコ「博多すぎたけ」を初購入

こんにちは。まやわかです。うなぎのせいろ蒸しを食べに柳川へ。帰りに寄った道の駅おおきで幻のキノコ「博多すぎたけ」を買いました。うなぎのせいろ蒸しも、おうちで食べた博多すぎたけも、とってもおいしい1日でした~。柳川何十年ぶりかに、柳川のうなぎ...
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魅力ある町、近江八幡(滋賀県)ラ コリーナから八幡堀を駆け足で

こんにちは。まやわかです。相棒に誘われて、初めての近江八幡。1日しかなかったけど、お目当てのラ コリーナを満喫して、もう少し時間があるからと行ってみた八幡堀もとっても素敵なところでした。もっと時間をとってゆっくりしたかったなぁと思うほど魅力...